späť

Mňamóza

Dnes sme si so Zoe pochutnávali na tomto (snáď zostane aj Tatovi..)

  1. dajte si variť ryžu a kým sa varí, vrhnite sa na zeleninu
  2. cibuľu nakrájajte a orestujte na kokosáku
  3. mrkvu a cuketu nakrájajte na kocky a poduste na cibuľke
  4. polovicu podusenej zmesi odoberte a rozmixujte na kašu
  5. vráťte naspäť a pridajte kokosové mlieko na zjemnenie
  6. ochuťte bylinkami, droždím a soľou

1 ks cuketa

2 ks mrkva

1 ks cibuľa

2 pl kokosový olej

3 dcl rastlinné mlieko (u nás bolo kokosové)

lahôdkové droždie

bylinky (bazalka, rozmarín)

basmati ryža (množstvo je na vás)

A je to! Rýchly obed pre vas a vaše deti je na svete a opäť sme sa vyhli polotovarom a bujónom a podobným ochucovadlám. Ja som si to potom ešte trochu dosolila